Au cours des derniers mois, des inquiétudes ont été exprimées concernant étiquettes électroniques d'étagère (ESL) et la possibilité d'une hausse des prix dans les magasins d'alimentation. Pour les épiciers qui misent sur la cohérence, la confiance des clients et la transparence des prix, il est compréhensible que ce récit suscite des interrogations.
Mais voici la réalité : Les ASP ne sont pas conçus - ni couramment utilisés - pour pratiquer des prix élevés dans le secteur de l'épicerie. En fait, ils font tout le contraire, en favorisant l'efficacité opérationnelle, la précision et l'amélioration de l'expérience client.
Le terme "surge pricing" fait généralement référence à des augmentations de prix rapides et automatisées basées sur la demande en temps réel - comme payer plus cher pour rentrer chez soi pendant une tempête de pluie. Il s'agit d'une stratégie de tarification Cela fonctionne dans certains secteurs, mais l'épicerie n'en fait pas partie.
Parce qu'ils permettent de modifier les prix en temps réel, certains ont émis l'hypothèse qu'ils pourraient être utilisés pour mettre en œuvre une tarification dynamique, basée sur la demande. Bien que cela soit techniquement possible, c'est loin d'être la norme et ne correspond pas au mode de fonctionnement de la plupart des épiciers ni à la manière dont la technologie ESL est actuellement utilisée.
Dans la pratique, les ASP soutiennent des stratégies de tarification intelligentes et stables, et non des prix démesurés. Voici comment :
Les étiquettes électroniques permettent aux épiciers de gérer les stocks et les mises à jour de prix dans tous les magasins à partir d'une source unique, ce qui garantit la cohérence et la conformité.
Les équipes consacrent moins de temps à l'impression et au remplacement des étiquettes papier et plus de temps à des tâches centrées sur le client. Les étiquettes peuvent réduire le temps consacré aux changements de prix de la manière suivante jusqu'à 80%.
Les ESL donnent aux rayons un aspect plus propre et plus moderne et permettent d'aligner les prix affichés sur le système de point de vente.
En réduisant le besoin d'étiquettes papier imprimées et de mises à jour manuelles, les ESL contribuent à rendre les opérations des magasins plus respectueuses de l'environnement.
Dans des environnements en constante évolution, les ESL aident les épiciers à refléter les changements liés aux promotions, aux mises à jour des coûts des fournisseurs et aux ajustements réglementaires, de manière précise et dans les délais impartis.
82% des acheteurs une tarification claire et l'absence de frais cachés sont essentielles pour réduire le stress et améliorer l'expérience d'achat. Ce sont là les véritables moteurs de l'adoption de l'ASP, et non le désir de tirer parti d'une hausse soudaine de la demande.
La tarification intelligente consiste à utiliser les données et la planification pour optimiser les stratégies de tarification au fil du temps, en équilibrant la compétitivité, les marges et les attentes des clients. Elle comprend des promotions programmées, des programmes de fidélisation et des prix ajustés en fonction des régions.
Les épiciers ayant recours à l'ASP se concentrent généralement sur les points suivants
Les étiquettes électroniques de rayonnage ne nuisent pas à la stabilité des prix, elles la renforcent. Elles permettent de s'assurer que le prix que le client voit est bien celui qu'il paie. Elles minimisent la confusion et l'erreur humaine. Elles permettent aux équipes des magasins de communiquer de manière claire et cohérente, en particulier lors de changements de prix complexes ou importants.
Dans les épiceries d'aujourd'hui - où convergent l'inflation, la pénurie de main-d'œuvre et l'évolution des attentes des consommateurs - les consommateurs sont de plus en plus nombreux à s'inquiéter de l'évolution de la situation. des outils qui améliorent la transparence et l'efficacité sont plus que jamais essentielles.
