La pandémie a modifié la façon dont de nombreux clients ont fait leurs courses en 2021. Qu'il s'agisse de commandes, de livraisons et de retraits en ligne ou d'achats rationalisés en magasin, les consommateurs d'aujourd'hui attendent des épiciers qu'ils leur offrent les options les plus rapides et les plus pratiques pour répondre à tous leurs besoins en matière d'alimentation. Les détaillants avisés utilisent la technologie pour améliorer les nombreuses facettes de leur magasin - y compris leur boutique de commerce électronique, leur point de vente et leur arrière-boutique.
Voici le tour d'horizon de Ravyx des meilleures innovations dans la technologie de l'épicerie en 2021.
Les points de contact numériques, comme les kiosques en magasin où les clients peuvent demander de l'aide, permettent aux magasins d'améliorer le service à la clientèle et l'efficacité des achats. Les grandes enseignes utilisent même des Codes QR et autres méthodes pour aider les acheteurs à se connecter à une application mobile qui les aidera à naviguer dans les allées des magasins et à débloquer des coupons. Des bars à salades alimentés par l'IA sont au cœur de l'actualité dans le secteur de l'épicerie. L'innovation comprend un système numérique de fraîcheur des aliments, des étiquettes numériques, des algorithmes de refroidissement intelligents et des écrans pour communiquer avec les clients.
Mais ce n'est pas le seul endroit où les technologies d'intelligence artificielle (IA) sont utilisées. Les paniers d'achat alimentés par l'IA, comme Chariot intelligent de Caper, Les chariots dotés de l'IA peuvent détecter instantanément les articles grâce à une caméra de panier, ce qui permet aux clients de payer leurs courses directement à l'aide d'un écran tactile intégré. Les chariots dotés d'une intelligence artificielle ont fait leurs preuves, tant pour le consommateur que pour le magasin. Les études montrent que les clients qui utilisent la technologie des chariots intelligents augmentent la taille de leur panier de 10%.
Depuis la fameuse pénurie de papier hygiénique de 2020, les consommateurs sont plus que jamais préoccupés par les problèmes liés à la chaîne d'approvisionnement. En effet, 91% des consommateurs interrogés déclarent tenir compte de la disponibilité des produits lors de leurs achats. Pour lutter contre ce phénomène, les magasins investissent dans de nouveaux logiciels de gestion de la vente au détail qui les aident à prévoir les ruptures d'approvisionnement, à gérer la disponibilité des produits en rayon et à planifier les catégories. Les outils de gestion des données permettent également aux magasins d'alimentation de développer les incitations nutritionnelles qui sont généralement difficiles à gérer manuellement. Cette stratégie peut contribuer à positionner votre magasin comme une destination de produits frais et sains.
Alors que les acheteurs sont de plus en plus nombreux à faire des achats en ligne dans un contexte de pandémie, les détaillants doivent trouver des moyens créatifs de se démarquer de la concurrence. Selon les experts du secteur, la personnalisation est un moyen essentiel pour convertir les clients en ligne. En utilisant des coupons et des promotions personnalisés, des recettes à shopper et des initiatives de récompense des clients, les épiciers placent les besoins de leurs clients au premier plan et rendent l'expérience aussi transparente que possible. Cette méthode permet non seulement aux clients de gagner du temps, mais aussi d'éviter la redoutable ’fatigue du clic et du défilement“ que connaissent de nombreuses personnes lorsqu'elles font des achats en ligne.
Il ne suffit pas d'utiliser une seule solution de vente au détail intelligente, les magasins doivent désormais intégrer une suite complète d'innovations omnicanales visant à créer des expériences d'achat cohérentes et efficaces pour les clients et des systèmes de gestion rationalisés pour les employés. Les les professionnels de Ravyx peut vous aider à évaluer les besoins de votre magasin et à vous préparer à la réussite. Demander une démonstration pour commencer dès aujourd'hui !
